Yeni kursiyer kampanyası: En Academy’e kayıt olan yeni kursiyerklerimi, ikinci eğitim %20 net indirim fırsatı!

Barista Eğitimi

Barista (Kahve hazırlama) Eğitimi

Barista (kahve hazırlama) eğitimi, kahve dünyasına adım atmak ve profesyonel bir barista olmak isteyenlere yönelik kapsamlı bir programdır. Bu eğitim, En Akademi tarafından sunulan bir seçenektir ve katılımcılara kahve çeşitlerini hazırlama, barista tekniklerini öğrenme ve kahve sunumunda ustalaşma fırsatı sunar.

Eğitime Katılım 91%
Memnuniyet 95%

Barista (Kahve hazırlama) EğitimiNedir?

Barista (kahve hazırlama) eğitimi katılımcılara kahve hazırlama süreçleri, kahve çeşitleri, barista teknikleri ve kahve sunumu konularında kapsamlı bir bilgi ve beceri seti sunmayı amaçlar. Barista eğitimi, kahve çekirdeklerinin seçimi ve kavurma teknikleri gibi temel bilgilerle başlar. Katılımcılar, çeşitli öğütme yöntemleri, espresso makinelerinin kullanımı, süt köpürtme teknikleri ve latte art gibi barista becerilerini öğrenirler. Ayrıca, kahve sunumu, tat profilleri ve kahve kültürü gibi konular da ele alınır. 

Barista (kahve hazırlama) eğitimi, Enakademi tarafından sunulan bir programdır. Bu eğitim, kahve sektöründe kariyer yapmak isteyenlere, kendi kahve dükkanlarını açmak isteyenlere ve kahve tutkunlarına kapsamlı bir eğitim imkanı sunar.

Barista (Kahve hazırlama) Eğitiminin Faydaları Nelerdir?

Barista (kahve hazırlama) eğitiminin faydalarından biri katılımcıları kahve hazırlama konusunda uzmanlaştırmasıdır. Bu eğitim, kahve çekirdeklerinin seçimi, kavurma teknikleri, öğütme yöntemleri ve espresso makinelerinin kullanımı gibi konularda bilgi ve becerileri artırır. Katılımcılar, kahve hazırlama süreçlerinde ustalaşarak profesyonel bir barista hâline gelirler. 

Barista eğitimi, kaliteli kahve sunumu ve tat profilleri konusunda katılımcıları yetkin hâle getirir. Katılımcılar, süt köpürtme teknikleri, latte art ve kahve sunumu becerileri gibi özel teknikleri öğrenirler. Böylece, mükemmel kahve deneyimi sunma konusunda uzmanlaşır ve müşterilerine kaliteli bir kahve keyfi yaşatabilirler. Barista eğitimi, katılımcılara kahve dünyasında yaratıcı olma fırsatı sunar. Katılımcılar, kahve aromalarını ve tatlarını keşfederek kendi özgün tariflerini oluşturma yeteneğini geliştirirler.

Barista (Kahve hazırlama) Eğitimi Nerelerde Kullanılır?

Barista (kahve hazırlama) eğitiminin kullanımı, hem hobi olarak hem de profesyonel anlamda değerlendirilebilir. Barista eğitimi, kahve dükkanlarında çalışmak isteyenlere yönelik önemli bir eğitimdir. Bu eğitim, baristalara kahve hazırlama becerileri ve kaliteli kahve sunumu konusunda gerekli bilgi ve yetkinlikleri sağlar. Oteller ve restoranlar, misafirlerine kaliteli kahve sunmak için baristalara ihtiyaç duyar. 

Barista eğitimi, otel ve restoranlarda çalışmak isteyenlere kahve hazırlama becerilerini geliştirme ve mükemmel kahve deneyimi sunma fırsatı verir. Özel etkinlikler, fuarlar, festivaller veya şirket toplantıları gibi organizasyonlar, baristalara ihtiyaç duyabilir. Bu tür etkinliklerde, özel kahve sunumu ve farklı kahve çeşitleriyle misafirleri memnun etmek için barista becerilerine ihtiyaç vardır.

  • 1) Barista Nedir?
  • Barista Tarihçesi test
  • Meslek Standartları
  • Barista Tanımı
  • Barista Görevleri ve Rolü
  • Barista Tarafından Kullanılabilecek Araç ve Gereçler
  • Barista Genel Bilgi, Beceri, Tutum ve Davranışları
  • Barista Kıyafetleri
  • 2) Kahve Nedir?
  • a) Tarihçesi
  • b) Kahve Ağacı ve Çekirdek Türleri
  • c) Kahve Ağacının Yetiştirilmesi ve Hasadı
  • d) Kahve İşleme Metotları
  • e) Kahve Türleri ve Sınıflandırılması
  • f) 1. 2. Ve 3. Dalga kahvecilik.
  • 3) Kahve Bar Nedir?
  • Kahve (Espresso) Bar Tarihçesi
  • Kahve (Espresso) Bar Tanımı ve Türleri
  • Kahve (Espresso) Bar Hizmet Kapasitesi
  • Kahve (Espresso) Bar Yiyecekleri ve Servisi
  • Kahve (Espresso) Bar Ön Hazırlıkları
  • 4) Kahve (Espresso) Bar Alet ve Ekipmanları
  • a. Kahve (Espresso) Bar Alet ve Ekipmanlarının Tarihçesi ve Uygulama teknikleri
  • 5) Bardaklar
  • Bardak Tarihçesi
  • Bardakların Niteliğine göre kullanım alanları
  • Cam, Seramik, Metal ve Diğer Bardak Çeşitleri
  • 6) Espresso Makineleri
  • Manuel, Yarı Otomatik ve Tam Otomatik Makineler
  • Yarı Otomatik Makine Çalışma Prensipleri
  • Espresso Makinesi Seçimi ve Temizliği
  • 7) Kahve Değirmeni
  • Espresso Değirmeni ve Türleri
  • Değirmen Kullanımı ve Temizliği
  • Değirmen Dozaj Ayarı
  • 8) Espresso Yapım Mekanikleri
  • Espresso Nedir, Tarihçesi
  • Espresso Nasıl Yapılır?
  • Portefiltre kullanımı
  • Kahve öğütme ve tartma
  • Temp etme
  • Flashing
  • Portefiltre takımı
  • Espresso yapımı
  • 9) Süt Köpürtme
  • Süt Nedir? Kahve için Doğru Süt Nasıl Seçilir?
  • Süt Köpürtme Metotları , Buhar Çubuğu Kullanımı ve Isı
  • Süt Bölme
  • Sütlü Kahve Köpükleri Farkları
  • 10) Latte Art
  • Latte Art için gerekli malzemeler
  • Latte Art Manevraları
  • Süt Dökme Antremanları
  • 11) 3. Dalga Kahvecilik Uygulamaları
  • Chemex , Hario V60
  • Aeropress
  • Syphon
  • Cold Brew
  • Moka Pot
  • 12) Uluslararası Kahveler ve Yapımları

Kahve yapımına meraklı ve bu işi meslek edinmek isteyen herkes bu eğitime katılabilir.

Başvuru İçin Formu Doldurun

Eğitmen

Bartender

Çağrı Yılmazoğulları

Öğrenci Yorumları

Kursiyer Yorumları

Sorular & Cevaplar

Sıkça Sorulan Sorular

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Eğitimlerimizi 4 farklı şekilde; dökümanlı eğitimler, videolu eğitimler, canlı yayın eğitimleri ve yüzyüze eğitimler olarak sizlere sunmaktayız.

Web sitemizdeki ‘’ Hemen Başvur’’ butonlarından başvurunuzu gerçekleştirebilirsiniz. Eğitim danışmanlarımız size en kısa süre içerisinde telefon aracılığı ile geri dönüş sağlayacaktırlar.

Sertifika programlarımızın mezuniyet şartları birbiriyle farklılık göstermektedir. Her sertifika programının farklı bölüm ve mezuniyet şartları bulunmaktadır. Doğru bir bilgilendirme için lütfen bizimle iletişime geçin. 

Bu karar tamamıyla size aittir. Dilediğiniz kadar eğitimi aynı anda alabilirsiniz.

Türkiye’de ki tüm eğitim firmalarından farklı olarak sizlere kişiye özel, kaliteli ve geniş bir otomasyon sistemi hazırladık. Kendi kullanıcı adınız ve şifreniz ile derslerinize buradan ulaşabileceksiniz. Kişiye özel sisteminize cep telefonu, tablet ve bilgisayarlarınız üzerinden ulaşabilirsiniz.

Eğitimin müfredatının süresine göre online erişiminiz sürenin 3 katı süresinde olacaktır.

Eğitim videolarınızı, sisteminizin açık olduğu tarihler içerisinde sınırsız kez izleyebilirsiniz. 

Sınavlarımız online bir şekilde çoktan seçmeli (TEST) olarak gerçekleşmektedir.

60 puan sınavdan geçmeniz için yeterli olacaktır.

Sınavlara 3 kez girebilirsiniz.

Eğitimlerinizi tamamladığınızda Uluslararası Akreditasyona sahip Educert onaylı sertifikaya sahip olacaksınız.

Eğitimi tamamladıktan sonra bir sınava tabii tutulacaksınız. Bu sınavdan başarılı olduğunuz takdirde en geç 1 ay içerisinde sertifikanız kargo ile belirttiğiniz adrese gönderilecektir.

Ödemeleriniz için En akademi size birçok imkân sunacak ve sizin için uygun olan ödeme yöntemini kullanabileceksiniz. Dilerseniz taksitli bir şekilde ödeme imkânı da sunuyoruz.

 Herhangi bir sorun yaşadığınızda, size özel destek veren uzman eğitim danışmanınızla iletişime geçebilirsiniz. Ayrıca şubelerimizi arayarak ya da web sitemizdeki canlı destekten yazarak da bizimle iletişime geçebilirsiniz.

En  Akademi olarak Bursa Osmangazi Milli Eğitim Bakanlıklarıyla çalışmalarımızı teyit edebilirsiniz. Dilerseniz,  şubelerimizi de ziyaret edip ekibimizle tanışıp kafanızdaki tüm soru işaretlerini giderebilirsiniz.  

Eğitime Başvur

Kursiyer Girişi