Bartender ve Kokteyl sanatı ile ilgilenen herkes katılabilir.
Yeni kursiyer kampanyası: En Academy’e kayıt olan yeni kursiyerklerimi, ikinci eğitim %20 net indirim fırsatı!
Barmenlik/Bartender Eğitimi
Barmenlik/bartender eğitimi, içki hazırlama ve servisinde uzmanlaşmayı hedefleyen bir programdır. Bu eğitim, En Akademi tarafından sunulan kapsamlı bir kurs olarak karşımıza çıkmaktadır. Katılımcılar, kokteyllerin hazırlanması, sunumu ve müşteri hizmeti becerilerini öğrenerek barmenlik alanında uzmanlaşabilirler.
Barmenlik/Bartender Eğitimi Nedir?
Barmenlik/bartender eğitimi farklı içeceklerin karıştırılması, kokteyl tariflerinin öğrenilmesi ve servis tekniklerinin uygulanması gibi pratik becerilerin kazandırıldığı bir programdır. Katılımcılar, çeşitli içeceklerin bileşenlerini, ölçümlerini ve sunum tekniklerini öğrenerek profesyonel bir barmenin gerektirdiği becerileri geliştirirler.
Bu eğitim aynı zamanda müşteri hizmeti ve iletişim becerilerine de odaklanır. Katılımcılar, müşterilerle etkileşimde bulunma, siparişleri alıp doğru servis etme, önerilerde bulunma ve sorunları çözme gibi yetkinlikleri öğrenerek müşteri memnuniyetini sağlama konusunda uzmanlaşır.
Barmenlik/bartender eğitimi, En Akademi tarafından sunulan bir programdır ve barmenlik kariyerine ilgi duyan herkese açıktır. Bu eğitim, katılımcılara profesyonel bir barmen olarak çalışma fırsatı sunarken, içeceklerin hazırlanması ve servisindeki teknikleri ustalıkla kullanabilmelerini sağlar.
Barmenlik/Bartender Eğitiminin Faydaları Nelerdir?
Barmenlik/bartender eğitiminin faydalarından biri katılımcıların içki hazırlama ve servisinde uzmanlaşmalarını sağlamasıdır. Bu eğitim, katılımcıları farklı içeceklerin bileşenleri, karışımları ve sunum teknikleri konusunda uzmanlaştırarak, profesyonel bir barmenin gerektirdiği bilgi ve becerileri kazandırır.
Bu eğitim müşteri memnuniyetini sağlama konusunda katılımcıları yetkin hale getirir. Müşteri hizmeti ve iletişim becerileri üzerinde odaklanan bu eğitim, katılımcıların müşterilerle etkileşimde bulunma, doğru servis yapma, sorunları çözme ve müşteri beklentilerini karşılama konularında uzmanlaşmalarını sağlar.
Bu eğitim, oteller, restoranlar, barlar, gece kulüpleri ve tatil köyleri gibi birçok işletmede barmen olarak çalışma imkanı sağlar. Aynı zamanda, bireysel olarak da kendi barlarını açma veya özel etkinliklerde barmen olarak görev alma gibi seçenekleri de beraberinde getirir.
Barmenlik/Bartender Eğitimi Nerelerde Kullanılır?
Barmenlik/bartender eğitiminin kullanımı, çeşitli sektörlerde değerlendirilebilir. Barmenlik/bartender eğitimi, otel ve tatil köyleri gibi konaklama tesislerinde yaygın olarak kullanılır. Bu tür işletmelerde, profesyonel barmenler, misafirlerin içecek taleplerini karşılamak ve onlara özgün kokteyller sunmak için eğitimlerini kullanır.
Restoranlar ve barlar, barmenlik becerilerine ihtiyaç duyan diğer önemli sektörlerdir. Barmenler, içki siparişlerini alır, içecekleri hazırlar ve müşterilere kaliteli bir hizmet sunar. Bu eğitim, restoran ve barlarda çalışmak isteyenlere gereken bilgi ve becerileri sağlar.
Barmenlik/bartender eğitimi, özel etkinlikler ve partiler gibi özel organizasyonlarda da kullanılabilir. Özel etkinliklere barmenlik hizmeti sunanlar, özgün kokteyller ve içeceklerle misafirlerin beğenisini kazanır.
1) Bartender Nedir?
a) Bartender Tarihçesi
b) Meslek Standartları
c) Bartender Tanımı
d) Bartender Görevleri ve Rolü
e) Bartender Tarafından Kullanılabilecek Araç ve Gereçler
f) Bartender Genel Bilgi, Beceri, Tutum ve Davranışları
g) Bartender Kıyafetleri
2) Bar Nedir?
a) Bar Tarihçesi
b) Bar Tanımı ve Türleri
c) Bar Hizmet Kapasitesi
d) Bar Yiyecekleri ve Servisi
e) Bar Ön Hazırlıkları
3) Bar Alet ve Ekipmanları
a) Bar Alet ve Ekipmanlarının Tarihçesi ve Uygulama teknikleri
4) Bardaklar
a) Bardak Tarihçesi
b) Bardakların Niteliğine göre kullanım alanları
c) Cam, Seramik, Metal ve Diğer Bardak Çeşitleri
5) İçecek
a) İçecek Nedir?
b) Alkollü ve Alkolsüz İçecekler
6) Alkolsüz İçecekler
a) Alkolsüz İçecek Türleri
b) Alkolsüz İçecek Kullanım Alanları
c) Alkolsüz İçecek Yapımları
7) Alkollü İçecekler
a) Alkol Nedir?
b) Alkol Nasıl Elde Edilir?
c) Alkol ve İnsan İlişkisi
d) Alkollü İçecek Türleri
e) Alkollü İçecek Kullanım Alanları
8) Damıtık İçecekler – Votka
a) Tarihçesi
b) Yapılışı
c) Türleri
d) Kullanım Alanları ve Şekilleri
9) Damıtık İçecekler – Cin
a) Tarihçesi
b) Yapılışı
c) Türleri
d) Kullanım Alanları ve Şekilleri
10) Damıtık İçecekler – Tekila ve Mezcal
a) Tarihçesi
b) Yapılışı
c) Türleri
d) Kullanım Alanları ve Şekilleri
11) Damıtık İçecekler – Rom ve Kaşasa
a) Tarihçesi
b) Yapılışı
c) Türleri
d) Kullanım Alanları ve Şekilleri
12) Damıtık İçecekler – Viski (2 veya 3 video)
a) Tarihçesi
b) Yapılışı
c) Türleri
d) Kullanım Alanları ve Şekilleri
13) Damıtık İçecekler – Brendi ve Konyak
a) Tarihçesi
b) Yapılışı
c) Türleri
d) Kullanım Alanları ve Şekilleri
14) Damıtık İçecekler – Rakı
a) Tarihçesi
b) Yapılışı
c) Türleri
d) Kullanım Alanları ve Şekilleri
15) Fermente İçecekler – Bira (2 veya 3 video)
a) Tarihçesi
b) Yapılışı
c) Türleri
d) Kullanım Alanları ve Şekilleri
16) Fermente İçecekler – Şarap (3 veya 4 video)
a) Tarihçesi
b) Yapılışı
c) Türleri
d) Kullanım Alanları ve Şekilleri
17) Diğer İçecekler – Likörler
a) Tarihçesi
b) Yapılışı
c) Türleri
d) Kullanım Alanları ve Şekilleri
18) Diğer İçecekler – Aperatif ve Dijestif
a) Tarihçesi
b) Yapılışı
c) Türleri
d) Kullanım Alanları ve Şekilleri
19) Kokteyl Yapım Sanatı ve Miksoloji
a) Kokteyl Tarihçesi
b) Kokteyl Sınıflandırılması
c) Kokteyl Türleri
20) Kokteyl Yapım Şekilleri ve Mekanikleri a) Terminoloji
b) Methodoloji
21) Uluslararası Klasik Kokteyller
a) Yapılışları
Bartender ve Kokteyl sanatı ile ilgilenen herkes katılabilir.
Bartander
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Eğitimlerimizi 4 farklı şekilde; dökümanlı eğitimler, videolu eğitimler, canlı yayın eğitimleri ve yüzyüze eğitimler olarak sizlere sunmaktayız.
Web sitemizdeki ‘’ Hemen Başvur’’ butonlarından başvurunuzu gerçekleştirebilirsiniz. Eğitim danışmanlarımız size en kısa süre içerisinde telefon aracılığı ile geri dönüş sağlayacaktırlar.
Sertifika programlarımızın mezuniyet şartları birbiriyle farklılık göstermektedir. Her sertifika programının farklı bölüm ve mezuniyet şartları bulunmaktadır. Doğru bir bilgilendirme için lütfen bizimle iletişime geçin.
Bu karar tamamıyla size aittir. Dilediğiniz kadar eğitimi aynı anda alabilirsiniz.
Türkiye’de ki tüm eğitim firmalarından farklı olarak sizlere kişiye özel, kaliteli ve geniş bir otomasyon sistemi hazırladık. Kendi kullanıcı adınız ve şifreniz ile derslerinize buradan ulaşabileceksiniz. Kişiye özel sisteminize cep telefonu, tablet ve bilgisayarlarınız üzerinden ulaşabilirsiniz.
Eğitimin müfredatının süresine göre online erişiminiz sürenin 3 katı süresinde olacaktır.
Eğitim videolarınızı, sisteminizin açık olduğu tarihler içerisinde sınırsız kez izleyebilirsiniz.
Sınavlarımız online bir şekilde çoktan seçmeli (TEST) olarak gerçekleşmektedir.
60 puan sınavdan geçmeniz için yeterli olacaktır.
Sınavlara 3 kez girebilirsiniz.
Eğitimi tamamladıktan sonra bir sınava tabii tutulacaksınız. Bu sınavdan başarılı olduğunuz takdirde en geç 1 ay içerisinde sertifikanız kargo ile belirttiğiniz adrese gönderilecektir.
Ödemeleriniz için En akademi size birçok imkân sunacak ve sizin için uygun olan ödeme yöntemini kullanabileceksiniz. Dilerseniz taksitli bir şekilde ödeme imkânı da sunuyoruz.
Herhangi bir sorun yaşadığınızda, size özel destek veren uzman eğitim danışmanınızla iletişime geçebilirsiniz. Ayrıca şubelerimizi arayarak ya da web sitemizdeki canlı destekten yazarak da bizimle iletişime geçebilirsiniz.
En akademi internet olan her yerden eğitime katılma imkanı sunan, 4k Eğitim videoları, Yüz yüze eğitimler ve canlı yayınlar ile uluslararası geçerli sertifika veren bir eğitim kurumudur.
Copyright © 2023 En Akademi Tüm Hakları Saklıdır.
Kursiyer Girişi